Codillo en Munich – Haxnbauer

Probar el codillo en Munich era uno de los propósitos de nuestra escapada a Munich en Junio de 2018. Sabíamos que es una comida típica y después de probarlo en Praga no podíamos perdérnoslo.

Después de investigar sobre donde comer codillo en Munich, encontramos Haxnbauer, o lo que es lo mismo, la casa del codillo. Tenía muy buenas críticas en Tripadvisor y por el foro de los viajeros también lo recomendaban así que teníamos decidido que el codillo en Munich lo probaríamos en Haxnbauer.

Fuimos en nuestra primera noche en Munich después de pasarnos por la Cervecería Hofbräuhaus. Está muy cerca de Marienplatz y de la propia Hofbräuhaus.

Desde Marienplatz podéis llegar fácilmente pasando el viejo ayuntamiento de Munich y girando a la izquierda por la calle Sparkassenstraße. Un poco más arriba en el numero 6, encontrareis haciendo esquina el restaurante Haxnbauer. En la siguiente foto se ve como llegar desde Marienplatz siguiendo esas indicaciones.

En la fachada del restaurante podéis ver como se hacen los codillos y tienen una pequeña carta con precios.

El restaurante es muy amplio y no tuvimos problema para encontrar sitio. El camarero fue muy amable.

Nosotros nos pedimos medio codillo para cada uno acompañado de puré de patata por 18,90€. También se pueden pedir codillos enteros y el camarero te lleva varios a la mesa para que escojas uno. Tienen el precio en una banderita porque van al peso.

La cerveza de medio litro nos costó 4,90€ y una botella de agua pequeña 3,40€.

En total pagamos por una cena para dos personas: 46,10€.

¿El mejor codillo de Munich?

No sabemos si el codillo de Haxnbauer será el mejor codillo de Munich porque solo comimos ese, pero podemos confirmar que estaba realmente bueno y a nosotros nos gustó mucho.

La piel estaba muy crujiente pero por dentro era blandito. El puré de patata que lo acompañaba estaba también muy rico.

En la mayoría de cervecerías y restaurantes de Munich tienen codillo como plato principal por lo que podéis comerlo casi en cualquier parte pero nosotros por nuestra buena experiencia os recomendamos el codillo de Haxnbauer. La fama es bien merecida. 

El que comimos en Praga en el Restaurante Ferdinanda estaba también rico pero son diferentes. Podéis ver la fotos en esta entrada «Donde comer en Praga».

Dirección: Sparkassenstraße 6 80331 München

Horarios: De 11.00 a 24.00

Comentarios en TripAdvisor: https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g187309-d964386-Reviews-Haxnbauer-Munich_Upper_Bavaria_Bavaria.html

Pagina web: https://www.kuffler.de/en/restaurant/haxnbauer/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral

¿Habéis probado en codillo en Munich o en algún otro país? ¿Qué os parece?

Saludos, viajeros!